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北京胡同小馆 “撷萃楼”，凭神厨柳德承一手失传的 “祝家菜” 声名鹊起。菜名融戏曲、典故、名画，满是中式风雅。柳师傅身怀绝技却命运坎坷，在 90 年代市井与官场饭局间浮沉。故事双线交织，既写他守艺传菜的艰辛，也忆抗战时祝三小姐在上海以菜馆藏传奇、护秘方的往事。全书以饮食写世道，藏美食典故、人情冷暖，也暗讽时弊，堪称一部饮食文化与时代百态的沧桑叙事。

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